Pronađite dobro osvijetljenu gredicu na koju možete posaditi češnjak. Iako ne morate živjeti na farmi da biste uzgajali vlastiti češnjak, trebat će vam malo prostora za uzgoj češnjaka. Pronađite područje rahle zemlje koje ćete koristiti kada sadite režnjeve češnjaka. Ako nemate mjesta za uzgoj češnjaka vani, trebali biste moći pronaći zemlju, posude za sadnju i druge vrtne potrepštine u bilo kojoj trgovini koja prodaje vrtni alat (npr. Walmart, Lowes).
Uklonite sav korov iz tla. Korov će ukrasti vrijedne hranjive tvari češnjaku koji raste, što može negativno utjecati na kvalitetu usjeva. Dodavanje malča kasnije spriječit će rast korova oko biljaka češnjaka.
Nanesite sloj komposta na tlo. Kompostiranje uključuje uzimanje prirodnih materijala i njihovo ponovno korištenje kao izvora hranjivih tvari za tlo. Sačuvajte organsko smeće koje ćete koristiti za sloj komposta (tj. talog od kave, ljuske jaja, vrećice čaja). Koristite lopaticu da ravnomjerno rasporedite kompost po tlu. Nije važno koliko komposta koristite, sve dok je ravnomjerno raspoređen po tlu. Na internetu postoje besplatni alati koji vam mogu pomoći da odredite koliko komposta trebate koristiti ovisno o veličini vašeg vrta. Za izradu komposta možete koristiti veliku kantu. Svaka tekućina koja nastane u procesu kompostiranja naziva se čaj.
U tlo dodajte spororastuće gnojivo. Želite dodati 2 žlice gnojiva na svako mjesto gdje planirate posaditi češanj češnjaka, jer će to osigurati ishranu vašem češnjaku. Budući da se češnjak sadi prije zime, ne želite da vam biljke niknu sredinom prosinca. Ne brinite da ne koristite dovoljno gnojiva. U toplijim proljetnim mjesecima imat ćete dovoljno vremena da svojim biljkama češnjaka date više.
Sastavite pojedinačne češnjeve češnjaka za sadnju. Za razliku od drugog uobičajenog voća i povrća, češnjak nema tradicionalne sjemenke. Umjesto toga posadit ćete češanj češnjaka. Uklonite vanjski sloj ljuske s normalne biljke češnjaka kako biste otkrili klinčiće iznutra. Nemojte guliti koru s malih klinčića. Odredite sadite li češnje češnjaka s mekim ili tvrdim vratom. Iako slične, ove dvije vrste češnjaka imaju jasne razlike u količini češnja i ukupnom vremenu skladištenja. Sadnja većih češnjeva vjerojatno će proizvesti veću biljku češnjaka. Kupite režnjeve češnjaka u rasadniku ili sjemenskoj tvrtki kako biste bili sigurni da su režnjevi kompatibilni s tlom u vašem području.
Pričekajte prvi jesenski mraz. Za razliku od drugih biljaka, češnjak treba nisku temperaturu da pravilno raste. Sadnja češnjaka u jesen omogućit će vašim biljkama da se prirodno ohlade. Ako živite u hladnijoj regiji, trebali biste pričekati 3 tjedna nakon prvog jesenskog mraza prije sadnje češnjaka.
Posadite klinčiće najmanje 4 inča (10 cm) jedan od drugoga u sloj zemlje. Želite biti sigurni da vaš češnjak ima dovoljno prostora za rast tako da svaki češanj razmaknete najmanje 4 inča (10 cm). Redovi češnjaka trebaju biti udaljeni najmanje 8 inča (20 cm). Ako sadite tvrdovrate karanfile, posadite ih u uspravnom položaju. Karanfili s mekim vratom mogu se saditi s više fleksibilnosti.
Pokrijte klinčiće s 2 inča (5,1 cm) zemlje. Češnjak se ne mora saditi duboko, tako da samo trebate gurnuti oko 5,1 cm (2 inča) u zemlju da posadite češanj. Ovisno o tome koliko vam je tlo vlažno, klinčiće možete staviti bliže površini i na njih staviti 2 inča (5,1 cm) zemlje.
Pratite razinu vlažnosti tla i zalijevajte po potrebi. Dotaknite tlo svojim figurama svakih nekoliko dana kako bi ostalo suho. Biljke češnjaka ne moraju se zalijevati osim ako je vrijeme nenormalno suho. Vodu biljkama dodajte samo po potrebi. Normalno je vidjeti male klice kako niču iz češnjaka prije zimske sezone. To neće utjecati na njihovu kvalitetu kada dođe vrijeme žetve.
Napravite malč od ostatka lišća i trave u svom dvorištu. Budući da će biljke češnjaka cijelu zimu biti u zemlji, trebali biste ih izolirati slojem malča. Možete koristiti mrtvo lišće i pokošenu travu za izradu vlastitog malča ili ga možete kupiti u bilo kojoj trgovini vrtnim potrepštinama. Također možete koristiti drobilicu za drvo kako biste sami napravili malč.
Postavite sloj malča preko pognojene zemlje. Kada imate dovoljno malča, počnite ga obrađivati na vrhu tla. U idealnom slučaju, sloj malča bi trebao biti dubok najmanje 4 inča (10 cm), posebno ako živite u hladnijem području.
Stavite sloj slame na vrh kako biste izolirali malč. Dodavanje sloja slame u malč pružit će vašim biljkama češnjaka dodatnu zaštitu od hladnog zimskog vremena. Možete koristiti manje slame ako živite u toplijem području. Uklonite sve suvišne izdanke koji se počnu pojavljivati u proljeće, jer smanjuju veličinu ubranog češnjaka.
Pričekajte dok ne uberete češnjak. Dok se proces sadnje proteže na jesen i zimu, češnjak nećete brati barem do lipnja. Iskopajte jednu biljku i fizički je pregledajte prije žetve ostatka usjeva. Zreli češnjak će imati istaknute češnje koji strše i bit će prekriven slojem kožice. Ne koristite previše sile pri branju češnjaka.
